Frank Deißenberger

Bier

Seit jeher ist Bier ein begehrtes und kulturell verankertes Getränk, welches überall auf dem Globus zu finden ist. Sei es nach regionalen Rezepturen vor Ort gebraut, oder von weit her importiert. So ist es nicht verwunderlich das Bierfässer auf jeder großen Überfahrt zu finden waren. Als Ladung oder aufgrund des Alkoholgehalts und der antiseptischen Wirkung auch als haltbare Wegzehrung für Reisende. Die Reiselust und die internationale Vielfalt von Bier stehen bei dem Entwurf „Feinperlig“ im Vordergrund. Dieser ist an Personen gerichtet die ihren Bierhorizont erweitern und in unbekannte Gebiete vorstoßen möchten.


Der sehr offen gehaltene Grundriss wird mit kubischen Möbeln bespielt, die in ihrer Formsprache Reisen und Transport ausdrücken. So sind zum Beispiel alle Utensilien für eine Bierverkostung in einem großen Überseekoffer untergebracht, der auf das entsprechende Tasting abgestimmt werden kann. Das Rückgrat bildet eine zerlegbare Raumstruktur die aus sich wiederholenden Elementen zusammengefügt wird. In dieser Struktur befinden sich gefüllte Glaskugeln, die alle Bierfamilien in ihrem Farbspektrum wiedergeben und Lichtaktzente setzen. Auch können die restlichen Zwischenräume mit Transportkisten gefüllt werden, um den Raum nach Hinten zu öffnen oder abzuschirmen. Über den Tischen schweben beleuchtete Kohlensäurebläschen aus Glas, die an ein frisch eingeschänktes Bier erinnern und die Verkostung im Raum optisch positionieren.