{"id":5,"date":"2014-10-11T17:50:04","date_gmt":"2014-10-11T15:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/?page_id=5"},"modified":"2026-03-24T13:34:22","modified_gmt":"2026-03-24T11:34:22","slug":"1-2-3-leichte-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/","title":{"rendered":"Thema"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/player.vimeo.com\/video\/955453027?title=0&amp;byline=0&amp;portrait=0\" height=\"338\" width=\"600\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p><em>Film-Trailer zum Projekt<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Entwurfsprojekt \/ Komplexes Gestalten<br \/>\nStudiengang BA Industriedesign und MA Industrial Design<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1-2-3 \u2026 die leichte K\u00fcche\u00a0<\/strong><br \/>\nKochen und Bewirten ohne Ballast<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aus der Aufgabenstellung:<\/p>\n<p>\u2026 in diesem projekt gilt es, einen raumunabh\u00e4ngigen k\u00fcchen-solit\u00e4r zu entwickeln; entwerfen Sie eine minimalistische k\u00fcche, die sich von herk\u00f6mmlichen bindungen, strukturen und tradierten bildern l\u00f6st (wieviel k\u00fcche braucht der mensch?);<\/p>\n<p>gestalten Sie diesen \u201earbeitsplatz\u201d (und seine organisation) f\u00fcr eine der sch\u00f6nsten besch\u00e4ftigungen und betreten Sie die b\u00fchne eines sinnlichen funktionalismus: kochen Sie! \u2013 allein oder mit bis zu drei g\u00e4sten, laden Sie ein und bewirten Sie \u2026 und entdecken und entwickeln Sie, was Sie dazu ben\u00f6tigen.<\/p>\n<p>die rahmenbedingungen:<br \/>\n1 qm stellfl\u00e4che maximal (im unbenutzten zustand)<br \/>\n2 kochstellen<br \/>\n3 g\u00e4ste (mit denen Sie kochen oder die Sie bewirten)<\/p>\n<p>entwerfen Sie von beginn an modellhaft, prozessorientiert und im sinne von versuchsaufbauten \u2026 das ziel ist ein (weitestgehend prototypisches) funktionsmodell. angesichts der komplexit\u00e4t der aufgabe wird die arbeit in zweier-gruppen empfohlen. bestandteil des projektes ist Ihre suche nach ressourcen, quellen, strategien und sponsoren, um Ihre ideen bestm\u00f6glich zu realisieren (ideell und \u00f6konomisch). wir werden Sie hierbei tatkr\u00e4ftig unterst\u00fctzen!<\/p>\n<p><em>input: <\/em><br \/>\n-&gt; recherche \/ referate<br \/>\n-&gt; k\u00fcchen-exkursion zu bulthaup mit kochworkshop<br \/>\n-&gt; themen-exkurse<br \/>\n-&gt; jeden dienstag-abend wird gekocht (nach dem jour fixe)<\/p>\n<p><em>output: <\/em><br \/>\n-&gt; 1:1 funktionsmodell<br \/>\n\u2013&gt; dokumentation<br \/>\n-&gt; Ihr pers\u00f6nliches \u201ekochbuch\u201d<br \/>\n-&gt; pr\u00e4sentation mit anschliessendem kochen und bewirten<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>TeilnehmerInnen<\/p>\n<p>Norman Ebelt + Kristin Laass, Martin Klinke + Albrecht Seeger, Ulrich Kohl + Robert Schierjott, Maria Lobisch + Andreas N\u00e4ther, Christopher Meyer + Vicky M\u00fcller, Ulrike Sandner + Katrin Sillmann + Franziska Winter<\/p>\n<p>Projektleitung<\/p>\n<p>Prof. Guido Englich, Mark Braun<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Studiengang BA Industriedesign und MA Industrial Design<br \/>\nWintersemester 2009\/10<\/p>\n<p>Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Film-Trailer zum Projekt &nbsp; Entwurfsprojekt \/ Komplexes Gestalten Studiengang BA Industriedesign und MA Industrial Design &nbsp; 1-2-3 \u2026 die leichte K\u00fcche\u00a0 Kochen und Bewirten ohne Ballast &nbsp; Aus der Aufgabenstellung: \u2026 in diesem projekt gilt es, einen raumunabh\u00e4ngigen k\u00fcchen-solit\u00e4r zu entwickeln; entwerfen Sie eine minimalistische k\u00fcche, die sich von herk\u00f6mmlichen bindungen, strukturen und tradierten bildern [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":190,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-5","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":613,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5\/revisions\/613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/media\/190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/1-2-3-leichte-kueche\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}