{"id":15,"date":"2014-03-27T15:06:18","date_gmt":"2014-03-27T13:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/3-gaenge\/?page_id=15"},"modified":"2019-03-11T19:24:28","modified_gmt":"2019-03-11T17:24:28","slug":"thema","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/3-gaenge\/","title":{"rendered":"Thema"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/player.vimeo.com\/video\/100990741?title=0&amp;byline=0&amp;portrait=0\" width=\"600\" height=\"399\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><em>Standbilder von der Pr\u00e4sentation<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p>Methodische Gestaltungs\u00fcbungen im 2. Studienjahr<br \/>\nBachelor-Studiengang Industriedesign<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>3 G\u00e4nge Menu \u2026\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>steht hier f\u00fcr drei Zug\u00e4nge zum Thema \u201eEssen\u201d \u2013 Essen als Metathema hier verstanden in seiner stofflich-sinnlichen wie sozial-rituellen bis politisch-\u00f6kologisch-\u00f6konomischen Dimension.<\/p>\n<p>Als \u201emethodische Gestaltungs\u00fcbung\u201d im Studienplan fokussiert f\u00fcr Teilnehmer_innen des 2. Studienjahres im Studiengang Industriedesign steht \u201e3 G\u00e4nge \u2026\u201d\u00a0hier auch f\u00fcr das Erproben unterschiedlicher Designmethoden und -motive, Design-Strategien und Kommunikationsformen:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Gestaltung mit \u2026<\/em><\/p>\n<p>meint im direkten und weitesten Sinne den Entwurf und die Realisierung von essbaren Objekten \u2026 unter verschiedenen konzeptionellen oder strategischen Ans\u00e4tzen von narrativ bis funktional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Gestaltung f\u00fcr \u2026<\/em><\/p>\n<p>meint (1) produktorientiertes Entwerfen und Simulieren von gegenst\u00e4ndlichen Supports \/ Peripherien, von Tools, Esswerkzeugen etc. \u2026<\/p>\n<p>meint auch (2) das Untersuchen von Quellen und Prozessen, von Ressourcen und Verf\u00fcgbarkeiten (von Nahrungsmitteln), von Verteilung, Zugang und Auswahl etc. \u2026 und ein spekulatives W\u00fcnschen und Konzipieren von Alternativen \u2013 beispielsweise im Bezug auf Erzeugung und Angebot und weiteres \u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Gestaltung durch \u2026<\/em><\/p>\n<p>stellt den Akt des Essens selbst als inszeniertes Ereignis in den Mittelpunkt der Gestaltung und untersucht Rituale, Esskulturen, Gewohnheiten, Gef\u00fchle und so weiter \u2026 und entwirft und realisiert verschiedene (m)eatings bis zum grossen Showdown bei der Jahresausstellung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Teilnehmer_innen:<br \/>\nKilian Berland, Rene Braun, Judith Fa\u00dfbender, Melanie Gl\u00f6ckler, Daniela Nikitenko, Julian Reineck, Tobias Rell, Laura Risch, Franz Rother, Moritz Schauerhammer, Clemens Schebiella, Konrad Schoch, Miriam Treml, Lukas Unertl, Vincent Zimmer<\/p>\n<p>Moderation:<br \/>\nProf. Guido Englich, David Oelschl\u00e4gel<\/p>\n<p>Workshop:<br \/>\nHendrik Haase<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Studiengang BA Industriedesign<br \/>\nSommersemester 2014<\/p>\n<p>Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Standbilder von der Pr\u00e4sentation &nbsp; &nbsp; Methodische Gestaltungs\u00fcbungen im 2. 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