{"id":264,"date":"2015-01-02T18:50:52","date_gmt":"2015-01-02T16:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/?page_id=264"},"modified":"2025-06-22T11:50:54","modified_gmt":"2025-06-22T09:50:54","slug":"film","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/film\/","title":{"rendered":"Film"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/player.vimeo.com\/video\/115825770?title=0&amp;byline=0&amp;portrait=0\" height=\"338\" width=\"600\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<p><em>Film zum Projekt<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Personal Food Culture<\/strong><br \/>\nPers\u00f6nliche Design-Strategien zum Umgang mit Lebensmitteln UND der Lebensmittelindustrie<\/p>\n<p>Es l\u00e4sst sich leben ohne Autofahren, ohne Fernsehen, notfalls sogar ohne Strom \u2026 ohne Essen dagegen ist das Leben vorbei. Darum heissen Lebensmittel eben Lebensmittel!<\/p>\n<p>Die Nahrungsmittelindustrie ist weltweit einer der m\u00e4chtigsten Wirtschaftszweige \u2013 skandaltr\u00e4chtig, korruptionsanf\u00e4llig, (umwelt-)politisch und gesellschaftlich einflussreich \u2026<\/p>\n<p>In diesem Projekt wollen wir M\u00f6glichkeiten entdecken, wo und wie sich Designer\/Gestalter hier engagieren und einmischen k\u00f6nnen \u2013 und zwar ganz am Anfang der \u201eErn\u00e4hrungskette\u201d \u2013 n\u00e4mlich schon bei der Erzeugung von Lebensmitteln.<\/p>\n<p>Gesucht werden sowohl neuartige Konzepte f\u00fcr eine st\u00e4rkere Beteiligung von Verbrauchern am Erzeugungsprozess (beispielsweise durch intelligente Kooperationen), ebenso werden Produkte und Handlungsweisen f\u00fcr die partielle \u201eSelbstversorgung\u201d untersucht, weiterentwickelt und bestenfalls vor dem Hintergrund unserer heutigen technologischen und gesellschaftlichen M\u00f6glichkeiten neu interpretiert oder g\u00e4nzlich neu erfunden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Teilnehmer_innen:<br \/>\nMaika Butter, Laura Christopheri, Felix Friedrich Fleischer, Jonathan Geffen, Magdalena Groth, Henriette Helmstedt, Juliane Huhn, Florian Cortes K\u00f6nig, Felix Kraemer, Yujung Lee, Johannes Nortmann, Johanna Padge, Christof Pfleiderer, Senhui Qiu, Julia Senft, Philipp Witte, Franziska Zeller<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Moderation:<br \/>\nProf. Guido Englich, David Oelschl\u00e4gel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Studiengang BA Industriedesign<br \/>\nWintersemester 2010\/11<\/p>\n<p>Burg Giebichenstein Kunsthochschule Halle<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Film zum Projekt &nbsp; Personal Food Culture Pers\u00f6nliche Design-Strategien zum Umgang mit Lebensmitteln UND der Lebensmittelindustrie Es l\u00e4sst sich leben ohne Autofahren, ohne Fernsehen, notfalls sogar ohne Strom \u2026 ohne Essen dagegen ist das Leben vorbei. Darum heissen Lebensmittel eben Lebensmittel! Die Nahrungsmittelindustrie ist weltweit einer der m\u00e4chtigsten Wirtschaftszweige \u2013 skandaltr\u00e4chtig, korruptionsanf\u00e4llig, (umwelt-)politisch und gesellschaftlich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-264","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":388,"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/264\/revisions\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.burg-halle.de\/id-neuwerk\/personal-food-culture\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}