Film zum Hirse-Workshop
Ein Workshop für die Hirse
2023 hat die Unesco zum „Internationalen Jahr der Hirse” erklärt. Hirse wird in der zukünftigen Ernährung der Weltbevölkerung wahrscheinlich eine wachsende Rolle spielen. Das wollen wir in einem Event reflektieren, in dem wir am Design-Campus verschiedene Zubereitungsarten von Hirse vorstellen und zum Verzehr anbieten.
Mit einem bunten Strauss aus Inszenierung, Interaktion, kulinarischem Event und Wissensvermittlung wollen wir ein wenig aufklären über die Zusammenhänge zwischen dem, was wir essen, und dem Zustand unseres Planeten … und vice versa
Montag, 15.5.23
12.00 – 14.00 Event zum Hirse-Workshop
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Die Plakate vom Hirse-Workshop blättern …
oder download als pdf
Bilder vom Hirse-Event