Präsentation

Film zur Projekt-Präsentation am 11. Juli 2017

 

Flying Kitchen
oder Imbiss, mobil …

Die Präsentation beginnt im Foyer der Innenarchitektur mit kurzen Filmen,
im Anschluss geht es zu den 1:1 Prototypen:

E. Einführung
Prof. Klaus Michel, Prof. Guido Englich

1. Vertikal
Annika Keppler, Jakob Müller, Leonie Schima

2. Nachbarküche
Gabriele Bellan, Monika Hoffmann, Valentina Schneider

3. Küche im Ausnahmezustand
Anna Herbert, Lorenz Kuschnik

4. Die flotten Lotten
Miriam Treml, Anna Rüffert, Leonard Ziemer

5. Mosttour – Die mobile Mosterei
Sebastian Quiroz Segovia, Ruben Strahl, Bianca Voigt

6. Ad Hoc
Robert Hahn, Amelie Ikas, Maria Tagliabue

7. STADT GARTEN KÜCHE
Tobias Behley, Michael Ercolani, Franz Rother

8. Roadshow
Ruben Lagies, Emilie Pohling, Tobias Rell

Ausstellung
auf der Terrasse des Design Campus

 

flykitch doku

 

Projekt-Dokumentation zum Blättern …

 

Aus der Augabenstellung …
Kochen und Bewirten Sie draussen und lassen Sie sich dabei inspirieren von Streetfoodkulturen in aller Welt. Finden Sie einen konkreten Anlass für eine mobile Koch- und Bewirtungs-Installation … z.B. als temporäre Nachbarschafts­küche, Schnippeldisko oder Streetfood-Station, für Festivals, Protestcamps, für temporäre Unterkünfte, No-Border-Kitchen, G7-Gipfel … und andere …

Entwickeln Sie ein Foodkonzept und entwerfen Sie dafür einen mobilen, funktionsfähigen Prototyp in 1:1 … als Kitchen-Van, Anhänger, Container, Box, Foldable Kitchen, Zelt, Sänfte, zerlegbarer Imbiss … oder … oder … Generalprobe ist zur Jahresausstellung. Im Anschluss erfolgt die Übergabe (Spende, Leihgabe, Versteigerung …) in einen konkreten Nachnutzungskontext.

Die Projektarbeit erfolgte in Teams aus Studierenden der Innenarchitektur
und des Industriedesign.

 

Moderation
Prof. Guido Englich, Prof. Klaus Michel,
Ann-Kristin Büttner, Johanna Padge