Bento go
wertig transportieren
von Tizian Gertz

Die mit einem Geschirrstoff umspannte Porzellanbox findet ihren Platz im Catering-Service, dem Hotelrestaurant sowie auch im Privathaushalt. Mittels modular einsetzbaren Trennwänden lassen sich verschiedene Mahlzeiten und Lebensmittel in einem Objekt lagern und transportieren, ohne sich dabei zu vermischen. Für Buffets oder dem Catering-Service können somit Mahlzeiten vorbereitet und ausgegeben werden, ohne die Wertigkeit eines Porzellangeschirrs einbüßen zu müssen. Kombiniert wird die Box mit einem Deckel, welcher auch als Teller fungiert und mittels verschiedenen Farbvarianten die Essenskennzeichnung in der Gastronomie erleichtert. Ein zuknöpfbares Stofftuch sorgt zum einen für ein sicheres Verschließen und kann zusätzlich vom Benutzer als Serviette verwendet werden. Bentō go ist stapelbar, geschirrspüllfest, reproduzierbar und nicht geruchsanfällig.