of crimson and clover
von Manon Klein und Sulamith Gutwein
Fine Dining zeichnet sich heute durch ein multi-sensorisches Erlebnis aus, in dem ein intensives Geschmacks-Erlebnis durch verschiedene Texturen und Konsistenzen, das dem Gast durch besondere Texturen und Konsistenzen der Speisen geboten wird. Of crimson and clover bildet durch seine Oberflächen, Form- und Farbgebungen die Vielseitigkeit der gehobenen Gastronomie ab. Zudem verstehen sich die Gefäße als moderne Hommage an barocke, opulente Stillleben und unterstützen das besondere Erlebnis des Fine Dinings.
































