Präsentation an der BURG Eisdiele_Link zum Video
EIS AM STIEL
Fachaufgabe Industriedesign | 1.Studienjahr
Aufgabe dieser Fachaufgabe war, für den kommenden heißen Sommer ein eigenes leckeres Wassereis zu gestalten.
Dazu galt es in der ersten Woche eine ansprechende und fantasievolle Form samt einem dazu passenden Stiel und einer Verpackung zu entwerfen und die Zutaten für das Eis geschmacklich und farblich miteinander abzustimmen und festzulegen (Cola, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Zitrone, Orange, Kiwi, Mango, Ananas, Wassermelone etc.).
In der zweiten Woche wurde mit den zur Verfügung stehenden Mitteln/Materialien, der Formbau, die Gießform vollendet und die flüssige Eismasse darin tiefgefroren.
Am Ende wurden alle Kreationen aus dem Tiefkühlschrank geholt, in geeigneter Weise in der BURG »Eisdiele« präsentiert und den Zuschauern zum Schlecken angeboten...
Cornetto Cracker_Yara Planer
Eis zum Verzehr für unterwegs wird im Umgangssprachlichen auch häufig „Eis auf die Hand“ genannt. Doch was ist, wenn ich genau diese Hand dringend benötige: noch eben schnell ein Foto von der Familie am Strand machen, Sonnencreme auftragen, Schnürsenkel zubinden, auf Toilette gehen oder die obligatorische Sandburg bauen? Das Konzept ist ein Eis so zu gestalten, dass es, zumindest für den Moment, abstellbar ist und der schleckenden Person ein Stück Freiheit zurückgibt.
Der Cracker bezieht sich auf Waffeleis. Die Abreißbanderole wird zum Kegelstumpf und Ständer für die Waffel. Der Spießer ist ein angelehnt an einen Schirm welcher durch seinen langen Stiel bei Bedarf unmittelbar in den Sandstrand gesteckt werden kann.
Cornetto Cracker_Yara Planer
Zwischenstand_Yara Planer
Materialuntersuchung
Tiefziehform
Laserschneiden
Spießer_Yara Planer
Verpackung_Kyoungjin Lee
Ein interaktives Eis zum teilen. Keiner weis ob er den größeren oder kleineren Anteil erhält denn die Sollbruchstelle ist unscheinbar. Spinn wiederum ist ein Spiel mit der Wahrnehmung. Bei der Drehung des Eis entsteht eine Mischfarbe aus den zusammen gesteckten Farben.
Ice-break_Kyoungjin Lee
SPINN_Kyoungjin Lee
Formmodell_PU Schaum
Tiefziehform
Prozess_Eisherstellung
Schleckerli_Lydia Fuchs
Viele Hunde mögen Eis. Hundeeis ist eine Seltenheit im Angebot von Eisdielen. Schleckerlie ist ein Produkt zur Mehrfachnutzung. Ein Gefäß aus Lebensmittel-echtem Silikon bietet Hunden nicht nur einen leckeren Snack sondern gleichzeitig als Spielzeug die Herausforderung an das schmackhafte Eis zu gelangen.
Verpackung mit eingeschweißtem Kotbeutel_Schleckerli_Lydia Fuchs
Probant
Präsentation
Formbau_3D Druck und Silikon
Rezeptstudien_Hundeeis
Twiete_Janush Elmi Sarabi
Twiete ist ein Begriff aus dem norddeutschen und bedeutet umgangssprachlich »Gasse«. Das Twiete-Eis ist ein Erlebnis, dass nicht mit dem letzten Bissen endet. Stattdessen beginnt der kreative Spaß mit den Freund*Innen und der Kreide. Damit die bunte Aktivität zur Freude für Alle wird, kommt das Twiete Eis in einer Packung, mit vier verschiedenen Farben und Geschmäckern. Sobald die Straßenkunst vorbei ist, bleibt kaum Müll, da der Stiel den Asphalt verschönert hat.
Wachsbeschichtung_Malkreide
Silikonform
Verpackung_Twiete
Hochstapler_Stella Sachse + Marlene Thiel
Die Grundidee von Hochstapler ist ein portionierbares Wassereis für den Verkauf in einer Eisdiele. Die Gestaltung bezieht sich einerseits auf die Portionierung und Darbietung. Der Griff ist ein Mehrwegprodukt und wird nach dem Genuss gereinigt und erneut genutzt.
Melon Choly_Noa Gellenbeck
Ein Fruchteis kombiniert aus echter Frucht und einer Spitze aus Wassereis mit einem komplementären Geschmack. Der Stiel ist Zitronengras und gibt dem Geschmackserlebnis eine Zitrusnote am Gaumen.
Zwischenstand-Konzeptvorstellung
Teilnehmer*innen
Janush Elmi Sarabi
Stella Sachse
Marlene Thiel
Noa Gellenbeck
Lydia Fuchs
Eric Feiler
Christian Kloß
Kyoungjin Lee
Yara Planer
Prof. Vincenz Warnke
KM Moritz Schauerhammer
Teilnehmer*innen
Janush Elmi Sarabi
Stella Sachse
Marlene Thiel
Noa Gellenbeck
Lydia Fuchs
Eric Feiler
Christian Kloß
Kyoungjin Lee
Yara Planer
Prof. Vincenz Warnke
KM Moritz Schauerhammer